Como ser um queijista de sucesso na França

Histórias da profissão de crémier fromager por dois personagens franceses: Laurent Dubois e Laurent Mons. Ambos de família tradicional na profissão, contribuem enormemente para a valorização do ofício de vender queijos artesanais e especiais.

11-12h – 17 de setembro 2022. Sala 1 Espaço de coworking do Teatro B32, acesso pela escada ao lado da Baleia.

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