Queijos de cabra: crescimento do consumo no Brasil

• Amaro Ezequiel Santos: Capril Balde Cheio
• Daniel Ribeiro: Minas Cabra
• Edson Cardoso: Capril Rancho das Vertentes
• Elis Cristina: Queijaria Quinta do Cerrado
• Heloisa Collins: Capril do Bosque (mediadora)
• Heloisa Magalhães: Caprileite

14-15h – 17 de setembro 2022. Sala 1 Espaço de coworking do Teatro B32, entrada pela escada ao lado da Baleia.